No Vale do Rio Tijucas em meio a Serra Geral e uma área verde encontramos uma rota de colonização italiana, onde descendentes dos primeiros imigrantes oriundos da Itália mantem viva as suas tradições de geração a geração.
Ao longo de nosso trajeto para chegarmos até Nova Trento e Vígolo, ponto chave de nosso roteiro, passaremos por outros municípios e com um olhar mais atento observamos as olarias e a vida agrícola características do fazer italiano.
Oleiros e sapateiros são profissões de características italiana, teremos a oportunidade de parar em um ponto de venda de sapatos femininos das fábricas localizadas em São João Batista.
Vinícolas nos convidam a conhecer a história da produção do vinho, desde o colonial feito de forma artesanal por seus antepassados para consumo da família até hoje onde a industrialização conta com conhecimento de Enologia.
Degustação de vinhos, suco de uva, salames, queijos são brindes oferecidos aos visitantes.
A religiosidade está presente e manifesta na devoção a Santa Paulina, nos santuários ali existentes, em cada canto, no alto dos morros cuja subida podemos fazer por trilhas em meio a mata encontramos, ícones da religião católica ali presente e a historia da vida da menina vinda da Itália que aqui por todos seus atos de fé consegue criar uma congregação que hoje espalha-se por vários países. Canonizada passa a ser a primeira Santa Brasileira.
Um almoço típico italiano, “buffet livre”, servido em panelas de barros em um sítio em meio a uma paisagem bucólica com pássaros e várias espécies de animais completa nosso roteiro.
Brusque é um conhecido destino para compras de artigos de cama, mesa, banho e vestuário. Seu amplo parque têxtil, que tem origem na tecelagem introduzida pelos imigrantes poloneses, é apenas um dos destaques do município.